今晚本来早就打好腹稿，要和各位亲分享最新的Craft Beer心得，不料墙外传来战事，忙着去追路透和卫报的新闻了。不过既然贵国人民情绪稳定，就坐等明天的中文报导吧。
今晚要说的是IPA, India Pale Ale,印度淡艾尓啤酒。啤酒纵然有N个分类N个品种，通用的分类还是有公认的，即Beer Judge Certificate Program,
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浅谈Pilsener兼品Scrimshaw
这个周末偶悲催地加了两个半天的班，明天又要开会，又是一大堆的事情要忙，情何以堪！
好几天没有品酒，不是忙就是烦事扰心，还被灌了一些大众啤酒，即国产Lager，搞坏了口味。今晚怀着“沉重”的心情和亲们继续摆摆啤酒的古，接着上一次的话题：Lager型啤酒。话说德国啤酒大家都有喝过，虽然和我们平时喝的都